Najlepší somelier Európy Švajčiar Paolo Basso sa stal 29. marca 2013 aj najlepším somelierom sveta. Na druhom mieste sa umiestnila Véronique Rivest z Kanady, ktorá sa stala prvou ženou v histórii, ktorá postúpila do finále tejto súťaže a na treťom mieste Aristide Spies z Belgicka. Majstrovstvá sveta somelierov, ktoré sú považované za najťažšiu súťaž v tejto profesii, sa konali v hlavnom meste Japonska 27. - 29. marca a zúčastnilo sa ich 54 somelierov z celého sveta. Slovensko zastupoval aj vďaka sponzorovi spoločnosti ELESKO Matej Lacko medzi súťažiacimi a Beáta Vlnková medzi porotcami.
Somelieri súťažili v niekoľkých kolách, z úvodného sa dostali do semifinálového 12 najlepší. Zastúpené boli krajiny: Austrália, Kanada, Švajčiarsko, Argentína, Belgicko, Rumunsko, Francúzsko, Taliansko, Nórsko, Veľká Británia, Švédsko a Turecko. Zaujímavé je, že medzi 54 súťažiacimi bolo 6 žien a z toho polovica sa dostala do finále.
Vážení somelieri,
srdečne vás pozývame na 9. ročník Medzinárodných majstrovstiev ČR v sekaní sektov, ktoré sa budú konať 15. júna 2013. Viac informácií nájdete na stránke www.sekanisektu.cz.
Prinášame Vám kompletné informácie o akreditovanom somelierskom kurze, ktorý sa bude konať v hoteli Partizán na Táloch.
Termín:
I. sústredenie 15. - 17. 4. 2013
II. sústredenie: 22. - 24.4.2013
V prílohe nájdete program a prihlášku.
 somelier - enológia.doc | [ ] | 97 Kb |
Srdečne Vás pozývame na piaty ročník najväčšej prehliadky ružových vína Slovensku pod názvom Ružové vítanie jari, ktorá sa bude konať 23. marca 2013 od 13.00h v reštaurácii Pavúk v Modre. Novinkou na podujatí je ochutnávka syrov z Kozieho vŕšku, Ďalšou novinkou je mikrobus, ktorý bude bezplatne premávať v deň ochutnávky každú hodinu od 14.00 do 19.00 od reštaurácie Pavúk do vinárstva Karpatská perla v Šenkviciach a späť, kde sa bude konať podujatie Pekné víno s rozhľadom. Cena vstupného na ružové vína je 13€, pre členov ASSR 9€.
Prihlasujte sa na adrese Táto adresa je chránená pred robotmi nevyžiadanej pošty. Ak ju chcete vidieť, musíte mať povolený JavaScript. do 20.3.2013.
